Tipps des Monats

BRUSSELicious 2012

Brüssel zum Anbeißen

Im Jahr 2012 ist Brüssel zum Anbeißen - im wahrsten Sinn des Wortes. Das diesjährige Fein-
schmeckerjahr verspricht kulinarische Freuden und eine spannende Aus-
einandersetzung mit der vielfältigen Küche der EU-Hauptstadt. Dazu gehören u.a. die Klassiker "Moules & frites", Waffeln und Weinbergschnecken, aber auch Neuinterpretationen innovativer Küchenchefs, die unglaubliche Kreativität der vielen Chocolatiers und nicht zuletzt das "savoir vivre" der Brüsseler.

Neue, außergewöhnliche und innovative Events bilden zusammen mit der lebendigen Gastronomie "Brusselicious" - das Jahr der Gastronomie.

Mehr Infos zu dieser Veranstaltung finden Sie auf www.flandern.at.

mail print

Deuring Schlössle - Romantik pur

Eine Zeitreise ist leichter zu erleben, als man denkt. Dazu braucht der gewillte Gourmet nur über den Arlberg nach Bregenz zu reisen. In der hoch gelegenen mittelalterlichen Altstadt befindet sich Heino Hubers Prunkstück, das „Deuring Schlössle“. Auf efeuumrankter Dachterrasse schwelgt man beispielsweise in „Bodensee-Eglifilets mit Grenaille-Kartoffeln und Sauce Remoulade“ und kommt zudem auch in den akustischen Genuss der Bregenzer Festspiele.

Eine Übernachtung in dem romatischen Schlösschen lässt jedes Burgfräuleinherz höherschlagen.

Ehre-Guta-Platz 4
6900 Bregenz
Tel.: +43 (0) 55 74/478 00


rezeption@deuring-schloessle.at
www.deuring-schloessle.at

Den ganzen Artikel können Sie im Genießermagazin GourmetReise oder HIER mit Ihrem Member Login nachlesen. Wenn Sie noch kein GourmetReise Member sind, können Sie sich HIER anmelden.